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Barbecue à pellets Weber Smokefire EX4

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  • Economique et innovant
  • Saveur de cuisson au bois
  • Système de gestion des graisses
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Découvrez le barbecue à pellets weber smokefire ex4 gbs noir. Son système de cuisson est innovant, car il fonctionne avec des granulés de bois. Il deviendra indispensable dans votre famille. En effet, vous pouvez cuisiner tout type d’aliments, qui seront parfaitement grillés avec un doux parfum fumé. Le barbecue weber smokefire eX4 est idéal pour une famille de quatre à six personnes.

Comment utiliser le weber smokefire ex4 ?

On appréciera ce barbecue pour le confort d’utilisation qu’il offre. Ce modèle fonctionne à l’électricité et utilise des granulés de bois comme combustibles. Le barbecue fournit la meilleure saveur de cuisson au bois, quel que soit votre goût. Avec une plage de température allant de 95°C à 315°C, le SmokeFire permet la saisie, le fumage et toutes les cuissons intermédiaires. Son système de cuisson haute performance permet un rapide préchauffage et un maintien automatique de la température. Il est conçu pour gérer plusieurs types de cuisson simultanément : low & slow ou saisie. En effet, la cuisson directe pour saisir est pour rôtir ; et pour le fumage, on utilisera low & slow et la cuisson à basse température.
La répartition de la chaleur est homogène sur toute la surface de cuisson. Votre nourriture cuira ainsi de façon uniforme et constante, où que vous la disposiez. De plus, le réservoir à pellets (granulés de bois) avec remplissage automatique va jusqu’à 9 kilos de capacité.

Comment l’entretenir ?

Pour conserver intactes les qualités de votre barbecue à pellets, assurez-vous de le nettoyer consciencieusement afin qu’il ne s’encrasse pas. Comme ce modèle a tendance à moins monter en température que les autres, il est également plus facile à entretenir.

La plupart des éléments pourront être passés au lave-vaisselle. Il vous faudra tout d’abord débrancher votre appareil et vider les derniers pellets. Démontez ensuite les divers éléments et faites-les tremper 15 minutes. Vous pourrez ensuite gratter les résidus dans le barbecue et vider les cendres. Enfin, vous n’aurez plus qu’à nettoyer la cuve de votre barbecue weber smokefire ex4 gbs pellet grill avec de l’eau savonneuse. Un plateau spécial avec bacs récupérateurs : pour la graisse, les cendres … sont mises à disposition afin de faciliter l’entretien. Enfin, il nécessite un raccordement électrique.

Caractéristiques techniques :
– Grille de cuisson principale GBS en acier inoxydable
– Cuve et couvercle en acier émaillé
– Différentes méthodes de cuissons possibles : directe pour saisir, indirecte pour rôtir et low et slow pour le fumage et la cuisson basse température
– Barres Flavorizer™ : récupération des jus de cuisson pour ajouter une saveur
– Système de gestion de graisse : aide à éviter l’embrasement et facilite le nettoyage
– Équipé du Weber Connect
– Plan de travail en acier inoxydable avec crochets-ustensile

Dimensions :
– Barbecue : Hauteur 116,38 x Largeur 144,3 x Profondeur 76,2 cm
– Grille de cuisson haut : 25 x 61 cm
– Grille de fond : 46 x 61 cm

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